苏一堂紫砂锅真假大起底，选购指南看这里

要鉴别苏一堂紫砂锅的真假，可以从以下几个方面入手：

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看色泽。真正的紫砂锅颜色丰富且自然，有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，就像上了油一样，越擦越润。而假的紫砂锅颜色单一，通常呈澄黄色，细看会有一种黄泥在内的感觉。

看手感。正宗的紫砂土内含一定比例的砂质，所以摸起来细而不腻，既不糙手也不黏手，给人一种亲切感。如果手感过于光滑或者粗糙，那可能是假货。

再次，可以通过水煮的方式来进一步辨别真伪。准备一口干净无杂味的锅，把壶盖和壶身分开放入，慢慢倒入清水并没过壶身，用小火加热至沸腾。这个过程中，不能直接将壶放入沸水中，以免因温差过大导致壶上的细小裂纹扩大。水开后加入一些廉价的茶叶继续熬煮，之后捞起茶渣再慢炖二三十分钟。最后用竹筷小心取出茶壶放置冷却，清洗干净后就可以正式使用了。这种方法不仅可以去除壶表面可能存在的蜡层，还可以“醒壶”，即打通壶身的气孔结构，有助于后续泡茶和养壶。

这里还有一个重要的点，检查产品的质量标准、合格证以及电器参数标识是否齐全，避免购买到伪劣品。同时也要留意包装内的说明书和保修卡是否完备，以确保日后使用时有所参考并且能享受相应的售后服务。

在选购苏一堂紫砂锅时，需仔细观察其外观特征，体验实物的手感，并结合科学的方法进行验证，这样才能挑选到真正令人满意的优质产品。