紫砂壶必须一壶一茶吗

“一壶一茶”是紫砂壶使用中的一个常见建议，主要是因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构，能够吸收茶汤的味道。如果一把壶长期用来泡同一种茶，那么它会更好地保留这种茶的原味，冲泡出的茶汤也能保持鲜度与纯度。

查真假\查口碑\查价格\查职称,紫砂查询工具-壶查查

不过，这并不意味着绝对不能一壶多茶。如果你希望尝试不同的茶叶，可以按照以下方法进行清洗和转换：

1. 先用沸水将壶内外充分洗净。 2. 注满沸水后静置几分钟再倒掉，这个过程可以重复几次，具体次数取决于前后两种茶之间的差异大小。 3. 对于胎薄易裂的砂壶，要特别小心温差变化带来的影响，在冷热水之间转换时应逐步进行。

从保养角度看，“一壶一茶”确实有助于保护壶并提升品茗体验；但从实际操作来看，只要方法得当，偶尔更换所泡茶叶也不会对壶造成损害。鹿守臣先生就提出过较为宽松的观点，他认为日常使用中不必过于拘泥于此规则，即使是段泥壶也可以用于多种茶叶的冲泡，并且不会影响壶本身的养护效果。

所以，是否遵循“一壶一茶”，最终还是取决于个人喜好以及对细节的关注程度。喜欢追求极致风味的朋友可以选择严格遵守这一原则，而更注重便利性的朋友则可以通过适当清洁来灵活调整。