要辨别紫砂壶的优劣,可以从以下几个方面入手:
看“泥”。一把优质的紫砂壶,它的泥料应该有玉的质感和砂的肌理感。这意味着即便是泥料粗的壶,只要具备肌理感,同样可以是高档次的。纯正度是关键,不能掺杂化学料。所以,在挑选时要注意观察紫砂壶表面是否有颗粒状的效果,这能突出紫砂的特性。
“工”也是评判紫砂壶好坏的重要环节。优质工艺讲究“三点一线”,即壶嘴、壶纽、壶把在同一直线上,壶盖则需要紧密贴合。如果将壶倒转放平,壶嘴、壶柄及壶口应在一个水平面上。当壶中的水倒出时,手按住壶盖的小孔或流口,若水涓滴不出或壶盖不落,则表明是一把好壶。
再者,“款”指的是紫砂壶作者的印章款识。这是收藏者辨别紫砂壶真伪的一个重要因素。如果有名家在壶上题词镌刻,那么该壶的价值就会更高一些。
另外,听声音也是一种方法。空壶时,声音清亮自然,证明质量较好;如低沉闷钝,则质量较差。泡茶后,敲击声音沙、哑、沉,则说明紫砂壶内部未结晶,透气性好,能保持茶的香味,不易变味。声音频率高的适合泡清香的茶叶,而低沉的声音更适合浓香的茶叶。
还有就是通过手感来鉴别。真正的紫砂壶摸起来不会太光滑,也不会拉手,感觉像摸豆沙一样——细而不腻,十分舒服。类紫砂的陶土摸起来有涩感,而掺了化学原料的又过于光滑。
最后,从功能上看,紫砂壶泡茶时茶味不易霉馊变质。而且,如果有水溢出壶外,水很快就被壶吸干了。如果是好的紫砂壶,使用过后,即使空壶注入沸水,也有茶味。用过的茶壶,表面比新壶更光滑。
这让我想到,除了以上提到的几点,紫砂壶的外形也很重要。形,即壶的外观形象。好的紫砂壶其肌理纹路细腻或者独具匠心,壶体各部分独立鲜明,线条缓冲流畅。气,即壶的气质内涵,它不仅是一件生活用品,更是一件艺术品,能够怡情养性、陶冶情操。神,即壶的神态情趣,紫砂壶一旦有了神韵,也就意味著它已经具有了生命。
购买紫砂壶时还应注意避免几个常见的坑。例如,老师身份与壶的质量不符、包装华丽但壶本身普通、以及销量特别高的单品。因为紫砂壶是手工制品,而非工业批量生产,因此同一款单品不可能有极高的销量。
辨别紫砂壶的优劣需要综合考虑多个方面,包括泥料、工艺、款识、声音、手感以及功能等。通过这些方面的仔细观察和体验,才能挑选到真正优质的紫砂壶。
转载请注明:紫砂壶专业知识分享 » 茶与紫砂 » 怎样辨别紫砂壶的优劣
壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
服务壶友15000+,链接制壶人5000+;可帮忙看壶,可帮忙挑壶、找人;