选一把好用的紫砂壶,其实并不难,只要掌握几个关键点,就能挑到适合自己的那一把。这让我想到一些挑选紫砂壶的小技巧。
看质感。真正的原矿紫砂壶有一种温润、内敛的低调质感。刚买回来的新壶,虽然看起来可能有点“粗糙”,但摸起来手感是很光滑的。如果一把壶看起来很光滑,但摸起来却很粗糙,那可能就不是好品质的紫砂壶了。
测试吸水性。紫砂壶之所以能很好地保留茶香,关键就在于它的透气性和吸水性。你可以用手摸一下壶身,如果是真泥料的壶,通常可以快速吸收掉手汗。而化工壶则做不到这一点。另外,你还可以用沸水往新壶身上浇一浇,水珠迅速滑落、荡然无存的,一般不会是好泥料的壶。壶内注满沸水后,用沸水浇淋壶外壁,好的紫砂壶会看到水痕像退潮一样收缩。
再者,闻味道。未使用过的紫砂壶,一般用开水冲下去,大多没什么味道或是只有陶土的味道。但是化工壶用开水淋,有些会有刺鼻的味道或是特殊的香味,而且壶体表面的水渍很难被壶身吸收。
还有,看包浆。紫砂壶经过一段时间的泡养后,壶体会产生一种自然的光泽,这就是包浆。而化工壶无论如何泡养,留在上面的最多是茶渍,绝大多数不会有包浆的现象。
这里还有一个重要的点,就是根据个人喜好和实际需求来选择。比如壶的大小,一个人喝茶宜用小壶,全家共饮可选择中壶,人数过多者当选用大壶。再比如壶的形状,不同的茶叶适合不同形状的壶来泡,比如铁观音及半发酵类茶宜选用红泥、绿泥或其他泥种的小品壶;重发酵茶类(黑茶类)选用各种泥料的壶均可。
最后,新手朋友刚开始玩紫砂壶的话,建议先从紫泥的壶入手。因为紫泥的矿藏量较大,在相对应的价位里更容易买到原矿的紫砂壶,而且紫泥非常好养,适合泡各种茶,不容易养花或者养出光泽感不好、润度不够的情况。
通过这些方法,相信你一定能选出一把心仪的紫砂壶!
壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
服务壶友15000+,链接制壶人5000+;可帮忙看壶,可帮忙挑壶、找人;