新买的紫砂壶在使用前进行开壶处理是非常重要的一步,这不仅能让紫砂壶更好地发挥它的特性,还能延长壶的使用寿命。下面给你分享一种简单有效的开壶方法:
首先拿到壶后,先检查一下壶的内外有没有破损或者瑕疵。如果没有问题,就可以开始清洗了。用温水把紫砂壶内外都清洗干净,目的是去除烧制过程中可能残留的一些粉尘和细小颗粒。建议使用纯净水或凉白开,避免使用硬水。
接着是醒壶的过程。将壶盖和壶身分开,放入干净的容器中,加入冷水让壶完全浸没,然后用小火慢慢加热至水沸腾,再煮上大约6分钟,让水自然冷却。这个过程有助于通过热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
之后可以进行杀菌步骤,把紫砂壶继续放在水中煮10到15分钟,这样可以达到杀菌的效果。
接下来润壶,也就是用你打算长期用这把壶冲泡的那种茶叶来冲泡几次,然后倒掉茶汤,这样做的目的是为了去除新壶可能存在的土味。
最后一步就是晾干了,把经过前面处理的紫砂壶放在干燥通风的地方自然晾干,不要让阳光直射,也不要用力擦拭。等壶完全干透之后,你的紫砂壶就完成了开壶,可以开始用来泡茶了。
这里还有一个小提示,有些茶友会更讲究一些,在前面说的润壶步骤里,除了用茶叶冲泡外,还会选择用茶叶的尾水或者是已经泡过的茶叶再闷置一段时间,这样可以让壶更好地吸收茶香,为后续泡茶做准备。
按照以上步骤操作,相信你的紫砂壶会更加出色地完成每一次泡茶任务!
壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
服务壶友15000+,链接制壶人5000+;可帮忙看壶,可帮忙挑壶、找人;