选择紫砂壶可以从以下几个方面入手:
一是泥料。紫砂壶之所以受到欢迎,很大程度上是因为紫砂泥料的独特性质。正宗的紫砂泥料赋予了紫砂壶独特的气质和使用价值。因此,在挑选紫砂壶时,首先要确定是否是正宗的紫砂泥料。要注意的是那些颜色奇异、不自然的紫砂壶,如民国绿泥、墨绿泥等,可能含有化学物质,安全性无法保障,应尽量避免购买。
二是形状。紫砂壶的外形丰富多样,有扁壶、圆壶、菱形壶、斗笠壶等多种样式,每种样式适合冲泡不同类型的茶叶。例如,扁壶适合冲泡散茶;圆壶适合冲泡各种茶叶;菱形壶适合冲泡绿茶和白茶等清淡的茶叶;斗笠壶适合冲泡乌龙茶和普洱茶等需要高温冲泡的茶叶。可以根据个人喜好和所泡茶类来选择合适的壶型。
三是做工。一把好的紫砂壶,其做工应该讲究严谨,无论是点线面还是转折交合,都应该交代清楚。可以通过敲击壶身听声音来辨别紫砂壶的性能。空壶时,声音清亮自然,证明质量较好;如低沉闷钝,则质量较差。泡茶后,敲击壶身时,声音沙、哑、沉,则说明紫砂壶内部不结晶,透气性好,能保持茶香,壶内的茶不易变味。
四是落款。紫砂壶具有名家效应,而证明紫砂壶身份的最有力证据就是紫砂壶的落款。不过,需要注意的是,落款常常被伪造,所以在鉴别的时候需要特别小心,选择可靠的渠道购买。
五是实用性。紫砂壶无论具有多高的艺术价值,最基本的功能还是实用。因此,壶的大小、壶嘴出水流畅度、壶盖与壶身的紧密程度等都是需要考虑的因素。壶中之味也要注意闻闻,一般新壶可能会略带土味,但若带火烧味或其他杂味则不可取。
最后,紫砂壶的选择还应根据个人饮茶习惯和审美标准进行个性化考量。每个人的审美观不同,有人喜欢大度的造型,有人钟情于清秀的设计,也有人偏爱古拙的风格。选壶要以自己看得舒服满意为原则,毕竟紫砂壶是用来自己使用的。这让我想到,选购紫砂壶的过程其实也是对茶文化和紫砂艺术的一种体验和理解。
壶涂大侠【紫砂鉴定评估专家】
江苏宜兴人,头条专业认证收藏家也是紫砂文玩类鉴定评估专家;
服务壶友15000+,链接制壶人5000+;可帮忙看壶,可帮忙挑壶、找人;