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茶具的选材、造型、容量与茶的契合关系,你知道吗?
良好的茶具,娴熟的泡茶技法,是出一泡好茶的前提,然而很多茶友在挑选使用茶器时,却往往忽略了茶具本身的性质,以致难以体会到茶的真正风采。今天我们就泡茶茶具的选材、造型、色调等不同方面,探讨它们与茶叶的契合关系。一、茶具材质与茶叶的搭配茶具的材质直接影响茶叶在冲泡过程中的化学反应,从而决定茶汤的口感。一...
yixinghcc 2023.12.17 322浏览 0
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只有瑕疵的壶才会焐灰吗?聊聊紫砂壶中的“焐灰”技艺
“焐灰”起源于唐宋,最初是作为一种补救措施出现的。据范成大在其《吴郡志》中记载:“焐灰,紫陶欠烧,须用草灰覆盖重新焐之。”当时若紫砂壶烧制不当,常会出现花泥、磨痕等瑕疵。为遮盖缺陷,工匠们便想出用禾秆灰封存壶体,再次进窑焐烧的方法,经过二次烧成,壶身表面便呈现出墨玉般的黑色。这便是“焐灰”的雏形。一...
yixinghcc 2023.12.15 314浏览 0
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紫砂壶焐灰技法的前世今生
焐灰,又名捂灰,是古老的制壶工艺语汇。它指在烧制完成的茶壶表面进行二次低温烧制,目的是修复烧制过程中出现的缺陷,或者赋予壶体更出众的视觉效果。这一技法的运用可以追溯到元朝,后经明清工匠的发扬光大,成为紫砂烧造的一大“绝活”。如今业界常将焐灰误写为“焐灰”。其实“捂”字更为准确,它体现出这是一种严密捂...
yixinghcc 2023.12.15 472浏览 0
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详解:用全手工的紫砂壶泡茶,口感是否存在差异?
一壶清茗,一段传说。视线放远,远在唐太宗年间。“茶圣”陆羽手执天青色茶壶,心无旁骛地品茶体道。他用心探索,总结茶道奥秘,留下千古不朽的《茶经》。让我们穿越时光隧道,聆听这位茶圣的教诲:“茗之为饮也,在心。”文人雅士以茶会友,寄情山水。他们把茶饮当作一种情怀,一份养生,更是一种修身的学问。优雅亭台,精...
yixinghcc 2023.12.13 311浏览 0
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用紫砂壶泡茶,全手工的是否比半手工的更香更好喝?
用紫砂壶泡茶,全手工的是否比半手工的更香更好喝?要回答这个问题,我们需要跳出单纯的功能视角,把它放在传统茶道文化的大环境下进行思考。中国茶道讲究“人、茶、器”三者的和谐统一。其中最重要的,不是茶叶的品质,也不是器皿的精良,而是“人”这个因素。“人”指的并不是具体操作泡茶的技巧,而是饮茶人内心的修养、...
yixinghcc 2023.12.13 356浏览 0
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看似微不足道的小细节,才是匠人制壶功力和紫砂壶价值的体现
许多茶友在购买和使用紫砂茶壶的过程中,往往忽视了紫砂壶很多细节问题,比如壶身与壶盖之间那些看似微不足道的小细节。这不仅影响了我们正确鉴赏紫砂茶壶的能力,也容易造成使用中一些难以察觉的隐患。我们来看壶盖与壶身的配合关系。壶盖上用于扣合壶身口沿的圈状物,称为“子口”。子口的高度通常在10毫米左右,部分壶...
yixinghcc 2023.12.08 297浏览 0
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挑选一把靠谱的紫砂壶,对很多人来说是一门学问
挑选一只称心如意的紫砂壶,对很多壶迷来说是一门学问。“泥、形、工、款、功”五字箴言是衡量紫砂壶的重要标准,而“形、神、气、态”更提升鉴赏至高深的文人趣味层面。对于普通茶友而言,了解紫砂壶好坏的判断方法能避免掉入低端商品壶的陷阱,选到价格合理又靠谱的原矿宜兴紫砂壶。壶泥的好坏直接影响着完成品的外观和使...
yixinghcc 2023.12.08 323浏览 0
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宜兴紫砂壶的价格为什么很贵?便宜的代工紫砂壶有收藏价值吗?
紫砂壶,这一个中国传统工艺品越来越火热,茶具之首当属宜兴紫砂壶。宜兴,这座位于长三角腹地的小城,因其独特的地质环境而孕育了这一技艺的传承与发展。宜兴紫砂壶之所以价值不菲,其中的原因却很少有朋友知道。【温馨提示】本文中的配图为手工紫砂壶,敬请鉴赏!全手工制作过程复杂,需要投入大量人力物力。从配料、炼泥...
yixinghcc 2023.12.05 611浏览 0
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紫砂壶行业内幕:代工壶现象严重
——本文来自一位资深壶友投稿我从小就喜欢收藏一些古玩文物,尤其对传统工艺品情有独钟。紫砂壶的精美与魅力,更是深深折服我的心。然而,我后来发现,紫砂壶圈里面很多坑,其行业内部却充满了丑陋与利益链。【温馨提示】本文中的配图为手工紫砂壶,敬请鉴赏!两年前,我有幸结识了一位紫砂大师。在闲聊中,我无意中问到了...
yixinghcc 2023.12.04 309浏览 0
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为什么宜兴紫砂壶那么多仿制和代工壶?
近年来,我国紫砂壶制作行业存在着“代工”现象层出不穷。所谓“代工”,就是一些名气大、订单多的紫砂 “大师”,为了追求利润最大化,他们会收购一些不入流工匠的作品,并在上面签上自己的名字,然后高价出售,声称那些都是自己亲手制作的。这种代工做法,无疑是在消费者面前撒谎,也在损害行业的声誉。【温馨提示】本文...
yixinghcc 2023.12.04 294浏览 0
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“天青泥”“紫砂大师”,真真假假,虚虚实实难辨别
众说纷纭,争论不休的“职称”二字,恰如同一个不解之谜。它原本所代表的,是品质和信任的保障;但实际上,它已沦为金钱游戏中的风向标和砝码。“天青泥”“名家作品”……这些听上去高大上的名词,也不过是商家利用消费者心理的营销手法而已。那些真正的好壶,或者代工出来的劣质壶,又有多少人能够分辨得清?【温馨提示】...
yixinghcc 2023.12.01 634浏览 0
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如何选择一把优质的宜兴原矿紫砂壶?
【温馨提示】本文中的配图为手工紫砂壶,敬请鉴赏!选择一把优质的紫砂壶,对很多茶饮爱好者来说可谓是一门学问。市面上五花八门的紫砂壶让人眼花缭乱,要判断哪些是优质品实在难上加难。所以,经过我多年的研究和使用,今天就和大家分享我对选购紫砂壶的一些心得。我们先来谈谈判断紫砂壶质量的几个关键点。这些关键点基本...
yixinghcc 2023.11.24 290浏览 0
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什么是一把好紫砂壶?为什么说好壶难寻?
什么是一把好紫砂壶?这看似简单的问题,实则回答起来非常复杂。要回答这个问题,我们需要先回头看看紫砂到底是什么?紫砂泥产自我国江苏宜兴,拥有悠久的历史。早在宋代,紫砂壶就以它的透气性能和适茶性受到文人墨客的青睐。一个好的紫砂壶,其实是自然与人文的完美结合。紫砂矿物本身含有天然的矿物质,烧制而成的紫砂壶...
yixinghcc 2023.11.24 310浏览 0
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经验分享:赏玩宜兴紫砂壶的常见误区
紫砂壶,这种兼具实用与美学价值的茶器,深受茶友们喜爱。然而围绕它也存在着许多误解。日前,在与一位资深壶迷的交流中,分享了常见的玩壶误区。第一是开壶方法。许多初学者往往倾向于在开壶时加入豆腐、甘蔗等食材,希望它们能帮助去除壶中的杂质和异味。其实这种做法不仅无益,还可能适得其反。试想一下,把豆腐放在开水...
yixinghcc 2023.11.23 411浏览 0
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入手宜兴紫砂壶的点滴记录
紫砂壶,这种古色古香的茶器,深受很多茶饮爱好者的青睐。然而围绕着它也存在着许多误解,比如开壶方法、保养方式等。日前,笔者与资深茶饮达人壶涂大侠进行了一次详尽的探讨,除去了种种迷思,也让笔者对紫砂壶有了更深的认知。“很多人以为开壶要放豆腐或者甘蔗,这纯属扯淡。”壶涂大侠一开口就直言不讳。他举了个例子,...
yixinghcc 2023.11.23 345浏览 0