宜兴紫砂技艺始于北宋，盛于明清，繁荣于当今

宜兴紫砂技艺始于北宋，盛于明清，繁荣于当今。集字画、诗文、篆印、雕塑于一体，成为独步世界的工艺品。

　宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的技艺、古朴的光彩和优良的实用功能，在海内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种，其中紫砂茶具不仅具有较高的艺术价值，还具有喝茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特长处。1984年，竹简紫砂茶壶在莱比锡国际展览会上赢得金奖。除紫砂陶外，还有被誉为“东方的绿宝石”的宜兴青瓷，以及均陶、精陶、彩陶和技艺美术陶

1、任何是“釉”

glaze

融着在陶瓷制品表面的类玻璃薄层。”

2、任何是“玻化”

Vitrify ; vitrification

坯体或釉焙烧时，由玻璃相开始天生直至制品烧成的流程。”

3、任何是“化妆土”

engobe

敷施在陶瓷坯体表面的有色土料，矿料为本坯土、三氧化二铁，利用侵泡法为坯体表面技艺细化。烧成后不玻化，比玻璃吸水性好，起装饰和不粘作用，烹调食品时，经久耐用。

4、任何是“紫砂”

zISha ware

用质地细腻、含铁量较高的特种粘土成型的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬的无釉制品。”

在《GB/T 10816-2008 紫砂陶器》尺度中，对尺度的合用范围定义如下：“用于质地细腻、含铁量较高的特种粘土成型的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬而吸水性能好的无釉紫砂陶器”。

综上国标所述，紫砂的主要机能特性为：质地细腻、含铁量较高、质地较坚硬、不施釉。

5、任何是创作紫砂陶器的矿料?

创作紫砂陶器的矿料是一种含水铝硅酸盐矿物粘土，是由地壳中含长石类岩石经由长期陈腐与地质作用而天生的，在天然界中分布广泛，种类繁多，我国大多数地区都躲量丰硕，他的主要成分有二氧化硅，三氧化二铝，三氧化二铁，二氧化锰，氧化钙，氧化镁，氧化钾，氧化钠，氧化钛和结晶水。因此，创作紫砂陶器的矿料各地区大部分全是广泛具备的(某些田土也是创作紫砂的好矿料，但要经由国土部门的批准)。没有真假之说，根据创作不同的紫砂陶器作品，也可加进上述某种氧化物，也就是专业里面所说的配方，打个比方，普通村姑是女人，女片子明星也是女人，只不外片子明星在文化和专业度更高一点，但仍是女人;没有“化学料”之说，因为要经由高温炼制(通常在1100度以上)，经由高温炼制后，形成各类铝硅酸盐。所以，无毒，对人体无害。

6、紫砂是不是只有宜兴才有?

宜兴紫砂只是一个地舆闻名商标，但紫砂究竟是一种特别的矿，没有办法实现只有一个地方有，就算如钻石那么稀有，也没有办法实现世界上只有一个地方产钻石矿。

有人以为，可以通过“地舆标志”来判定紫砂的真假，实在这种观念是完全不准确的。“宜兴紫砂”早已注册为地舆标志作品，地舆标志作品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的天然因素和人文因素，经审核批准以地舆名称入行命名的作品。但是“宜兴紫砂”这个名称注册为地舆标志作品，而非“紫砂”这个名称注册为地舆标志作品，只能说明其他地区不能利用“宜兴紫砂”名义来宣传自己的紫砂作品，但不能说明其他地区出产的紫砂制品就不是紫砂矿料出产，也就是说其他地区出产的紫砂制品可以用“紫砂”来命名和宣传自己的作品。

根据紫砂陶土矿料在全国分布图来望，江苏宜兴、山西、江西、宁夏、福建、里面蒙古、安徽寿县、山东淄博、广东粤东地区、湖南湘西等地，都分布存在。来一个通俗易懂的比喻，大家都知道，“阳澄湖大闸蟹”已经成为一个地舆标志作品，那么其他地方的大闸蟹是不能鸣做“阳澄湖大闸蟹”的，这是准确的。但是，也其他地方的大闸蟹是可以鸣大闸蟹!不能说其他地方的大闸蟹是假的，道理是显而易见的。

(信息来源：紫砂之家 ，湖南醴陵陶瓷专家钟国其高级工程师 钟国其)

致力于传播海内别传统文化和陶瓷文化，全方位报道传统文化和陶瓷行业最新资讯和动态。关注头条号“品瓷中国”，学不一样的陶瓷文化知识，了解最新陶瓷行业资讯！私信联系投稿事宜！ ~点赞屯躲 转发评论

（此处已添加圈子卡片，请到本日头条客户端查望）

中国非物质文化遗产传承正品名窑瓷器，请点击“了解更多” 搜索公家号：碗姐说瓷